电子电压锅压力（电子电压锅压力开关）
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苏泊尔电压锅的保压功能
1、顾名思义，保压就是“保持压力”的意思。电压力锅通电之后先加热，锅内气压升高，冷气被排出，拍完之后浮子阀自动弹起，压力持续增加，达到设计压力值时，保压阶段开始，保压时间就是从这时候开始算的。一般烹饪时间是从通电开始算，所以，整个烹饪时间包括加热和保压两个阶段。
2、KPA。苏泊尔电压力锅的压力是根据压力帽子的重量和弹簧的强度决定的，生产厂家设计时，高压锅的锅壁厚度能承受2公斤的压力。保压可以真正达到80KPA，所以只要熟饭正常就不用管它，高压状态有少量排气为正常现象。
3、预约---根据自己需要，自行设置多少时间后电锅开始加热工作，到了预设的时间后就自动加热工作了。
4、保压就是“保持压力”的意思。电压力锅通电之后先加热，锅内气压升高，冷气被排出，拍完之后浮子阀自动弹起，压力持续增加，达到设计压力值时，保压阶段开始，保压时间就是从这时候开始算的。一般烹饪时间是从通电开始算，所以，整个烹饪时间包括加热和保压两个阶段。
电高压锅无压力是怎么回事呢?
电压力锅如果没有压力了，一般是密封不严导致的，可以尝试从下面几点入手找到问题，然后针对解决。首先检查密封圈是否完好无损。高压锅没有压力90%原因是密封圈破损导致密封不严，密封不严会产生呲呲的漏气声，沿锅盖会滴水。如破损买新的换上即可。
电压力锅没有压力的原因可能是外壳损坏、食物过多、密封不严、压力阀损坏、浮子阀漏气、温控器失灵、盖子没有盖好等等，我们需要先判断是哪一种情况，在进一步解决。
可能是锅盖上的橡皮圈老化了，使得压力锅没有办法完全密封，所以没有压力，这种情况用户可以购买相同规格的橡皮圈进行更换。可能是锅盖没有盖好，压力泄出，这种情况，将盖子重新打开，再重新盖上即可。
高压锅没有压力的原因：全阀漏气，或者是盖子上面使用的橡胶垫圈起不到密封效果。高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。
高压锅没有压力的原因：密封圈漏气。如果密封圈漏气，那高压锅就是变成一普通的锅，根本没有压力而言。所以煮东西煮不烂。这时只需要将密封圈换一个新的即可。高压锅本身的质量问题。这时需要联系当地的经销商或者售后。届时让他们帮忙维修。
电压锅40kpa和70kpa哪种好
1、kpa好 70kpa压力更高，锅里能达到的温度更高，能问更快的煮烂东西。常见的压力是70kpa，最大的压力也不超120kpa。70kpa的电压力锅价位普遍问在500元内，属于大众可接受的价格区间。相比而言，40KPA 的电压力锅问，压力相对小多了，一般煮肉什么的所需时间就多很多了。
2、烹饪效果不同、安全性不同。由于压力不同，烹饪效果也有所不同。在相同的烹饪时间下，70kpa的高压锅比40kpa的高压锅能更好地萃取食材中的营养成分和口感，因此70kpa高压锅烹饪的菜肴通常比40kpa高压锅烹饪的菜肴更美味。40kpa的高压锅压力较低，相对来说更安全，适合烹饪一些容易煮熟的食材。
3、两款厨具的区别是安全性不同、适用食材不同。安全性不同：40kpa的高压锅压力较低，安全系数较高；70kpa的高压锅压力较高，需要更高的烹饪技巧和安全意识。
4、压力大小不同，食材口感不同。压力大小不同：40kPa电压力锅的工作压力为40千帕，而70kPa电压力锅的工作压力为70千帕，70kPa电压力锅的压力要比40kPa电压力锅高。食材口感不同：由于高压下食材的水分更容易被锁住，因此使用70kPa电压力锅烹饪的食材口感比40kPa的更加鲜嫩。
5、电压力锅的压力值差异显著影响烹饪效果。压力越大，锅内温度升高，烹饪速度加快。通常，电压力锅的压力范围在40kPa至80kPa之间，其中70kPa的压力较为常见，能够实现更高的烹饪温度，加速食物的烹饪过程。 市场上电压力锅的价格和功能各异。
